Fast zwei Jahrhunderte Tradition handwerklicher Meisterschaft und unermüdliche technologische Weiterentwicklung haben die Uhren von Baume & Mercier zu einem perfekten Produkt der Luxusklasse gemacht.
Die Geschichte der Marke begann, wie so oft in der Welt der Uhren, mit einem Familienunternehmen. Im Jahr 1830 gründeten die Brüder Louis-Victor und Célestin Baume in dem Ort Les Bois im Schweizer Kanton Jura die Firma "Frères Baume" (Gebrüder Baume). "Nur Uhren von höchster Qualität herstellen!" — unter diesem Motto eroberten die Uhren der Brüder Baume rasch die Welt. Die Meisterschaft der Uhrmacher sowie die in der Produktion eingesetzten Innovationen wurden zum Markenstil des Unternehmens.
Gegen Ende des 19. Jahrhunderts galt die Uhrenmanufaktur als ernstzunehmender Akteur auf dem internationalen Markt, erhielt verdiente Anerkennung und stellte Rekorde bei der Anzahl der Auszeichnungen und Medaillen renommierter Ausstellungen auf, einschließlich des höchst angesehenen Preises der Sternwarte Kew in England für den besten Werkschronometer, dessen herausragende Präzision rund zehn Jahre lang unerreicht blieb.
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts ging die Leitung des Familienbetriebs an William Baume, den Enkel von Louis-Victor, über. 1920 ließ sich William in Genf nieder und gründete in Partnerschaft mit Paul Mercier, einem talentierten Geschäftsmann russischer Herkunft, die Marke Baume & Mercier. 1921 erhielten die Uhren von Baume & Mercier ein besonderes Qualitätszeichen — den Genfer Stempel (Poinçon de Genève), ein Beleg für höchste Anerkennung in der Welt der hohen Uhrmacherkunst.
Heute werden die Uhren von Baume & Mercier auf fünf Kontinenten verkauft. Die Marke gehört zur Uhrengruppe Richemont, einem der weltweit führenden Unternehmen im Bereich der Luxusmarken. Der griechische Buchstabe φ, Symbol der Harmonie, ist zum Markenemblem des Hauses Baume & Mercier geworden.